TECH - La cannuccia che mette d’accordo caldo e freddo
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C’è un momento, uguale in tutto il mondo e spesso traumatico, che unisce il genere umano più di qualunque social network: il primo sorso. Il caffè smile alla lava pura, il tè che sembra uscito dalle fiamme dell’inferno, o al contrario il cocktail estivo così freddo da provocare quella fitta alla testa da rimettere in discussione le scelte di vita.

È in quei casi che entra in scena “Slo”, una cannuccia hi-tech comparsa su “Kickstarter” che promette di risolvere un problema antico quanto la stessa necessità di bere: la temperatura sbagliata.

L’intuizione alla base è tanto banale quanto geniale: perché costringere la bocca a fare da “camera di compensazione” quando può pensarci una cannuccia? L’obiettivo non è rendere fredda una bevanda calda o calda una fredda, ma semplicemente ammorbidire lo shock termico, portando il liquido a una temperatura più amichevole prima che tocchi lingua e palato. Una sorta di zona cuscinetto tra bicchiere e bocca.

All’esterno Slo sfoggia un elegante corpo in acciaio inossidabile, una scelta tutt’altro che casuale poiché oltre ad essere più sostenibile della plastica garantisce igiene, lunga durata e nessuna alterazione del gusto. È dentro che si nasconde il vero asso nella manica: un “PCM” (Phase Change Material), materiale a cambiamento di fase sviluppato anni fa dalla “NASA” per gestire il calore in condizioni estreme.

Il PCM assorbe calore diventando liquido quando la bevanda è troppo calda, e lo rilascia solidificandosi quando è troppo fredda. In pratica lavora come un piccolo “termostato passivo” senza elettronica, senza batterie e senza bisogno di ricarica. La bevanda scorre, il materiale fa il suo mestiere e la bocca ringrazia.

Slo misura 20 centimetri, pesa 75 grammi e non ha pulsanti né app da scaricare. Per “resettare” la cannuccia basta mezz’ora in frigorifero e il materiale interno torna pronto all’azione, sia per raffreddare un espresso ustionante che per dare calore ad una bibita uscita direttamente dai ghiacci del Polo Nord.

Chi vuole sostenere il progetto può andare direttamente su Kickstarter: le prime unità prodotte sono vendita a 49 euro, con uno sconto di circa il 40% rispetto al prezzo finale previsto. Le spedizioni inizieranno dal prossimo maggio in tutto il mondo, Italia compresa.