Il Liceo Madre Mazzarello di Torino (via Cumiana 2), a partire dall’anno scolastico 2021/2022, ospita un nuovo Liceo Linguistico che coniuga l’arte e le scienze gastronomiche. L’inedito corso di studi, nato dalla collaborazione con Fondazione Torino Musei e Slow Food, affiancherà allo studio delle lingue un percorso artistico ed enogastronomico, applicabile in contesti reali e altamente qualificati grazie al quale gli studenti acquisiranno un innovativo profilo culturale che consentirà di adattarsi ai diversi scenari internazionali.
Per tutto il percorso di studi, della durata di 5 anni, all’insegnamento tradizionale delle varie materie verranno affiancate esperienze sul campo, grazie al supporto didattico di professionalità della Fondazione Torino Musei e di Slow Food, che guideranno gli studenti alla scoperta del mondo dell’arte e dell’enogastronomia.
Saranno affrontati temi specifici, come ad esempio la tutela e il restauro del patrimonio artistico, la curatela delle collezioni permanenti, delle mostre temporanee e delle attività didattiche e il management di un’istituzione culturale, ma anche la storia e la cultura del cibo, con focus su Torino e il Piemonte, l’educazione sensoriale, il binomio cibo e salute, la tutela della biodiversità e la valorizzazione dei prodotti di qualità.
Questi nuovi percorsi avranno una durata di circa 50 ore all’anno e si svolgeranno sia in aula, condotti dagli esperti individuati da Fondazione Torino Musei e Slow Food, sia nelle sale espositive nei musei (GAM – Galleria d’Arte Moderna e Contemporanea, Palazzo Madama – Museo Civico d’Arte Antica e MAO Museo d’Arte Orientale), e presso alcune realtà produttive che collaborano con Slow Food.
Le lezioni prevedono anche attività di laboratorio a gruppi, alcune delle quali svolte direttamente in lingua inglese. Coniugare passione e professione è l’obiettivo della ridefinizione del Liceo Linguistico, valorizzando quelle peculiarità che permettono di sfruttare al meglio la dimensione internazionale.
OPEN DAY
Le attività del nuovo Liceo Linguistico ECS con Curvatura Artistica ed Enogastronomica saranno presentate il 21 novembre alle ore 10:00 su Zoom, connettendosi al link: http://bit.ly/liceomazzarellooppure utilizzando ID: 6880193708 - Password: 270569
