RIVAROLO CANAVESE - Una nuova concezione della domenica mattina prende forma a Rivarolo Canavese, dove La Bottega del Teatro organizza «Coffee vibes». L'appuntamento è fissato per domenica 22 marzo 2026. Dalle ore 10. Si tratta di un evento destinato a conquistare tutti. Colazione e musica si incontrano in un’esperienza moderna, conviviale e sorprendente.
L’idea è semplice quanto efficace: trasformare il momento più soft della settimana in un’occasione di socialità ed energia. «Non è una discoteca. Non è la solita serata impegnativa - spiega Simone Del Sorbo, giovane imprenditore, sommelier, direttore di sala e titolare dell'enoteca-vineria 2.0 di corso Indipendenza 50 - E' un mix di coffee vibes autentiche, dj-set di qualità e il piacere intramontabile della colazione all’italiana». Si inizia con ciò che mette tutti d’accordo: un cornetto scelto secondo i propri gusti, accompagnato da un espresso o un cappuccino. Ma è solo l’inizio. In sottofondo - e poi sempre più protagonista - arriva la musica, con dj-set pensati per creare atmosfera senza essere invadenti, perfetti per accompagnare i partecipanti all'iniziativa. Sono proprio i clienti a decidere il mood della mattinata. C’è chi si lascia andare e balla, chi coglie l’occasione per fare nuove amicizie e chi preferisce semplicemente godersi l’ambiente, tra sorrisi e vibrazioni positive.
A Rivarolo, dalla prima giornata di primavera, arriva qualcosa di diverso: è il soft clubbing che mancava in città e nel nostro territorio. Conto alla rovescia per un evento non isolato, ma per una tendenza sempre più diffusa. Il cosiddetto Morning club. Sono feste organizzate la domenica (o il sabato) mattina in bar, bistrot, ristoranti o spazi non convenzionali. Il Morning club nasce tra Stati Uniti e Nord Europa, per poi essere rilanciato in Italia, soprattutto a Milano. L’idea alla base è rivoluzionare il concetto tradizionale di «fare serata», cambiandone gli orari. In un’epoca segnata da attenzione al wellness e stili di vita più sobri, il divertimento si sposta alla luce del sole.
L’iniziativa de La Bottega del Teatro si inserisce perfettamente in questo contesto, portando a Rivarolo Canavese un format contemporaneo ma allo stesso tempo capace di attrarre tutti: dai curiosi agli amanti della musica, fino a chi semplicemente vuole vivere una domenica diversa. Una domenica da vivere davvero. Coffee vibes unisce generazioni, gusti e abitudini differenti, creando uno spazio nuovo dove la parola d'ordine è socialità. Superato il momento della colazione si passa poi a qualcosa di più «deciso» sempre accompagnati dalla buona musica e dai buonissimi cocktail. In particolare, a La Bottega del Teatro spicca la possibilità di assaggiare e gustare il Vermouth Trinchieri, che con una storia molto importante alle spalle strizza l'occhio al futuro proponendo una ricetta che guarda alla tradizione e alle radici di Torino. Tra le proposte più interessanti ci sono: il Vermouth Bianco Trinchieri che si presenta con un profilo fresco e floreale, beverino e "piacione", come volevasi da tradizione nei vermouth bianchi. Da consumare liscio e in miscelazione, meglio se ghiacciato. Oppure il Vermouth Rosso Trinchieri che presenta un profilo aromatico amaricante e deciso.
Una ragione in più per non perdersi «Coffee vibes» che si conferma, quindi, un evento per tutti i gusti. Dal 22 marzo 2026 la domenica mattina (e, in alternativa, il sabato), a Rivarolo, non sarà più la stessa.
