La vocazione commerciale e imprenditoriale di Rivarolo Canavese ha sancito, nel corso degli anni, il ruolo apicale della cittadina per tutta l'area del Canavese occidentale. Oggi il Comune, con la Nuova Fiera del Canavese, ha dato il via ad un'operazione di condivisione delle eccellenze locali che non sono solo economia e industrie. Sono anche storia, cultura e cibo. Ecco perchè il progetto che si è concretizzato con la Fiera ha soddisfatto il sindaco Alberto Rostagno.
