Come da tradizione degli ultimi anni, la Fiera di San Martino di Cuorgnè si è conclusa questa mattina con una bellissima e lodevole iniziativa che vede coinvolti Comune, Coldiretti, AslTo4 e Scuola primaria.
Nelle aule della Scuola Aldo Peno di Cuorgnè le classi quinte hanno potuto prima ascoltare dalla voce del dott. Barone dell’Asl To4 e del dott. Ferrari della Coldiretti alcune importanti informazioni per una sana alimentazione che valorizzi i prodotti locali e il ritmo delle stagioni; poi grazie all’azienda di Bruno Mara guardare come si fa lo yogurt, alla Societa Agricola San Pietro come si fa il formaggio, con l’azienda di Beruatto Angela hanno imparato a fare l’impasto del pane e con l’Azienda La Cantello di Giorgio Bugni le marmellate e i succhi.
E per finire una sana merenda come sempre offerta dagli instancabili Allodieri. L’Assessore Carmelo Russo ha voluto ringraziare personalmente la Coldiretti e le aziende che hanno partecipato, l’Asl To4, il gruppo degli Allodieri, gli insegnanti, la dirigenza e i tecnici della scuola. Al termine della giornata il Comune ha consegnato un attestato a tutti i partecipanti. Un saluto ai bambini è stato portato dal sindaco Beppe Pezzetto presente all’iniziativa insieme all’assessore Davide Pieruccini e al consigliere Vanni Crisapulli. (Marco Mussini)
