C'è un po' di Canavese nell'edizione numero sei di «MasterChef Italia», lo show cooking più famoso al mondo, in onda ogni giovedì, in prima serata, su Sky. Tra i venti migliori cuochi amatoriali d'Italia c'è anche Alain Stratta, 33 anni, nato a Ivrea ma residente a Donnas (Valle d'Aosta), perito assicurativo del tribunale eporediese. Stratta ha superato tutte le selezioni del programma e adesso è entrato ufficialmente nella cucina di MasterChef dove se la dovrà vedere con altri 19 cuochi amatoriali provenienti da tutta Italia.
Dovrà convincere della sua bravura, soprattutto, i quattro giudici di MasterChef: Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Carlo Cracco. Il programma, partito in sordina sei anni fa, è diventato uno degli appuntamenti di punta per l'emittente Sky e, ad ogni puntata, incolla alla tv oltre un milione di italiani. Numeri assolutamente notevoli per una trasmissione non in chiaro.
Alain Stratta, che presentandosi ai giudici ha sottolineato le difficoltà del suo lavoro di perito in tribunale (specie per quanto riguarda eventuali minacce o ritorsioni contro la sua persona), ha superato la selezione con quattro SI. Tutti i giudici, infatti, lo hanno promosso. «Nasco nel 1983 a Ivrea ma vivo a Donnas, in provincia di Aosta - dice Stratta sul sito ufficiale di MasterChef - sono un perito assicurativo ma il lavoro mi fa impazzire tutto il giorno e voglio cambiare vita! La mia vera passione è la cucina e, vista la mia testardaggine, quando mi fisso su un obiettivo faccio di tutto per raggiungerlo».
«Mi piacerebbe un domani aprire un mio piccolo ristorantino con la mia fidanzata, ma non prima di aver viaggiato e conosciuto i segreti delle altre cucine in giro per il mondo. La mia è una cucina tradizionale italiana. Amo sperimentare abbinamenti diversi ma sempre restando legato alla tradizione. Nel tempo libero amo andare a pesca, a cercare funghi, viaggiare, sorridere e scherzare con gli amici di una vita. MasterChef per mettermi alla prova, conoscere ambienti nuovi e sperare di apprendere il più possibile i segreti della cucina». Giovedì sera andrà in onda su Sky la prima vera prova all'interno della cucina di MasterChef Italia.
