VALPERGA - E’ stata un grande successo la prima iniziativa dell’anno della Pro San Rocco Braidacroce della presidente Valentina Aimonino. L’attesa fagiolata del gruppo ha colto nel segno. Domenica scorsa, 27 febbraio 2022, il gazebo del gruppo è stato «teatro» di un vero e proprio pellegrinaggio per tanti valperghesi e canavesani desiderosi di assaggiare uno dei piatti più gustosi della tradizione culinaria piemontese.
I numeri dell’appuntamento valperghese sono da standing ovation: 350 cotiche, 41 tofeje e 35 chilogrammi di fagioli cucinati. E’ stato, soprattutto, un evento speciale per le «magliette verdi» della borgata, che hanno ricordato il Presidente onorario del gruppo, Nicolò Venturino, scomparso a soli 21 anni nell’agosto del 2018, strappato troppo presto da una brutta malattia all’affetto di mamma Gisella, papà Giovanni, della sorella Noemi e dei suoi grandi amici della Pro San Rocco.
Nel pomeriggio, alla presenza del sindaco, Walter Sandretto, e di alcuni amministratori comunali, si è svolta presso il «prato della festa» l’inaugurazione della pensilina ristrutturata con la nuova panchina dedicata proprio all’indimenticato e indimenticabile Nicolò Venturino.
