PRASCORSANO - Una giornata all'insegna del bel tempo ha accompagnato la pedalata enogastronomica organizzata da «La Stella Alpina» di Prascorsano, storica attività prascorsanese che ritrova slancio e innovazione grazie al ritorno della famiglia Regis Fenoglio. Oltre al servizio di piccola ristorazione si possono trovare il nuovo negozio di alimentari e il noleggio e-bike e proprio sull'onda di questa nuova attività ha preso il via domenica scorsa, alle 10, l'evento «Pedalata nelle Vigne», condotta dall'accompagnatore Matteo Berta con il supporto di Tamara e Gioele.
«Il Bosco Incantato di Borgata Tetti» ha accolto la prima tappa. Accoglienza con te, caffè e crostata e visita al boschetto allestito con fantasia da Ale Boldini e dalla sua famiglia con l'unica finalità di rendere più gradevole e spensierata una passeggiata in collina. Secondo punto ristoro alle Masche di Lorenzo Simone, degustazione vini e aperitivo con antipasti. Terza tappa a Forno alle cantine Rostagno, altra succulenta accoglienza con degustazione. D'obbligo il passaggio alla «Big Bench» posizionata la scorsa settimana dal Comune di Levone e poi via verso la
quarta tappa, la castagnata in Borgata Freit di Prascorsano, grazie all'ospitalità della famiglia Rostagno Gelso.
Quinta e ultima tappa prima del rientro, il vigneto dell'Associazione Ara di Prascorsano con caffè e dolci della pasticceria di Raffaella Enrietto. «Un tour enogastronomico che andrà ripetuto visto l'entusiasmo e gli apprezzamenti che ci hanno rivolto i partecipanti - spiegano gli organizzatori - speriamo di veder sviluppare questo settore turistico e di riproporre eventi a tema. Grazie alle aziende vitivinicole che ci hanno ospitato, ai collaboratori di Borgata Tetti, di Borgata Freit e ai volontari dell'Ara».
