A fine pasto, nella serata del 30 novembre, gli ospiti della casa di riposo, hanno avuto una “dolce” sorpresa: un fantastico zabaglione preparato sul posto, seguiti passo passo dagli anziani attenti e incuriositi, dagli chef del ristorante tre re di castellamonte. Roberto Marchello, proprietario dello storico ristorante, insieme con il suo responsabile di sala, Andrea, hanno regalato ai pensionati una serata indimenticabile.
I gentili ristoratori, si sono messi all’opera con fornello, “bastardella” di rame e frusta, dando vita ad un cremoso e profumato zabaglione. I torcetti che lo accompagnavano hanno altresì raccolto gli apprezzamenti generali. Non potendo portare tutti al ristorante, per una sera, i Tre Re sono andati alla Casa di Riposo, per la gioia e la gratitudine di tutti.
