La Nuova Fiera del Canavese, come gli organizzatori hanno rimarcato numerose volte, non è solo un expo commerciale. E' anche una bella vetrina del territorio. Così tra gli stand è possibile fare la conoscenza diretta di alcune zone del Canavese che hanno portato una ventata di tradizioni e piatti tipici... Ieri sera ci sono venuti a trovare gli amici di Noasca...
