LOCANA - Il Canavese in lacrime per Ennio Cappelletti, titolare del rifugio Santa Pulenta

LOCANA - Sono ore di lutto a Locana e in tutta la Valle Orco, dove ha destato un sentimento di profondo cordoglio la notizia della morte di Ennio Cappelletti. Aveva 69 anni ed era conosciutissimo in tutto il Canavese per aver gestito insieme alla moglie, Giorgia Testa, morta qualche anno fa, e alla loro famiglia il rifugio alpino Santa Pulenta in località Cambrelle di Locana. 

Aperto nel 2014 ed immerso in un paesaggio da favola, il rifugio, grazie alla gentilezza, passione, impegno e dedizione di Ennio e dei suoi familiari era subito diventato un punto di riferimento per chi amava veramente la montagna. Un luogo iconico, raggiungibile a piedi e dove non sempre i telefonini prendevano. Un luogo del cuore per gli appassionati della natura, degli animali e della buona compagnia che Santa Pulenta ha sempre saputo offrire. La loro cucina di giornata, fatta di ingredienti freschi e scelti con cura, e soprattutto la polenta con la selvaggina erano poi un vero e proprio must. 

Ex artigiano del legno, sempre a Locana il 69enne era stato per tanti anni titolare anche della discoteca Play Back. Ennio Cappelletti aveva gestito locali, in passato, a Cervinia e Gressoney. Lascia il figlio Gregory con Pia, gli affezionatissimi Miriam, Leonardo, Lisa e Jonathan, le sorelle Bruna e Renata, i nipoti Luca, Massimo, Erika, Paolo e Thomas.