AGLIE' - Sabato 15 luglio tornano i "Calici tra le Stelle"

Torna Calici tra le Stelle. Nella splendida e suggestiva cornice barocca della piazza del Castello si celebrano, sabato 15 luglio, le eccellenze dell’enogastronomia canavesana. La quarta edizione della manifestazione, organizzata dall’Amministrazione comunale con la collaborazione di Daniele Lucca in qualità di direttore artistico e della Pro loco e inserita dal 2015 nel circuito Tre Terre Canavesane, presenta molte novità rispetto agli anni precedenti, a cominciare proprio dalla location.

“Abbiamo voluto mantenere il legame con quello che è il simbolo del nostro paese, ma allo stesso tempo avvicinare la manifestazione  al borgo e fruire si uno spazio più ampio che permetta di accogliere nel migliore dei modi il sempre crescente numero di ospiti”, spiega il sindaco Marco Succio. In questo modo gli organizzatori hanno potuto incrementare il numero delle “stelle” enogastronomiche, i produttori di eccellenze vinicole e alimentari del territorio.

Sono dodici le aziende vitivinicole d.o.c.g., 7 i maestri del gusto Slow Food, 5 gli artigiani del gusto e 4 ospiti con le loro specialità dalla provincia di Vercelli. “Scelta non meno importante – continua il primo cittadino – quella di ridurre in modo significativo il costo del biglietto, dando la possibilità al pubblico di scegliere quante e quali degustazioni acquistare”.

Importanti novità anche dal punto di vista artistico. Durante le degustazioni sarà all’opera la street band La Cürva, composta da quindici musicisti di talento, esperienza e simpatia che animeranno la serata. Alle 22 il momento clou della serata, con lo spettacolo di nouveau cirque proposto da una delle compagnie piemontesi più note a livello europeo: i Cirko Vertigo.

I cancelli apriranno già alle 19.30, l’ora perfetta per l’aperitivo e per presentare Mixology, con prevede la proposta di nuovi cocktail a base di erbaluce e vermouth e a base di “Amaro Arduino”, il nuovo digestivo con erbe officinali del Canavese. Gli ingredienti per una serata di grandissima qualità che mescola sapientemente accellenze enogastronomiche e artistiche ci sono tutti. “Calici tra le Stelle è un evento di cultura ed enogastronomia che valorizza concretamente i protagonisti dello sviluppo e dell’affermazione turistica del Canavese e che permette ai visitatori di passare una serata all’insegna del bello e del buono: produttori di vino, birra, agricoltori di qualità artigiani dell’enogastronomia, che con i loro prodotti esportano il nome del Canavese in Italia e nel mondo, tutti riuniti in questa splendida piazza per presentare quanto di più buono c’è in questo territorio”, racconta Lucca.

Partner della serata saranno Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta, Slow Food Canavese e la web radio La Voce del Vino.
Il biglietto d’ingresso è di 7 euro ed è comprensivo del calice con la relativa sacca e degli spettacoli; ingresso gratuito per i bambini fino a 10 anni.

Aziende Vinicole D.O.C.G.

CANTINA DI CAREMA – Carema
CANTINA DELLA SERRA – Piverone
LA MASERA – Piverone
POZZO - Viverone
LA CAMPORE – Caravino
SANTA CLELIA - Mazzè
GNAVI CARLO - Caluso
GIACOMETTO – Caluso
ORSOLANI – San Giorgio
CIECK – San Giorgio
CARETTO – San Giorgio
MASSOGLIA – Agliè

Maestri del Gusto - Slow Food

Az. Agr. LA CASCINASSA – Pavone
formaggi e salumi

Pastificio Artigiano IL CASTELLO – Caravino
pasta artigianale

Salumificio NADIA – Arè di Caluso
salumi

Le Tome di VILLA – Gauna di Alice Sup.re
formaggi dalla Valchiusella

Distilleria REVEL CHION – Chiaverano
liquori

Apicoltura MARIO BIANCO – Caluso
miele bio

Riserva CARLO ALBERTO – Vidracco
vermut

Artigiani del Gusto Canavesani

Pasticceria – Panetteria ALFONSI DI BIGI– Agliè
torcetti e pasticceria tradizionale

Az.Agr. CEICH- Agliè
piccoli frutti e Cassis

Birrificio Artigianale RABEL – Montalto Dora
birra artigianale

Az.Agr. L'Ort de Tchampiy – Campiglia Soana
amaro Arduino e genepy Val Soana

Gelateria Artig. A LA MODA VEJA - San Martino
gelato artigianale

Ospiti dalla Provincia di Vercelli

STRADA DEL RISO VERCELLESE DI QUALITA'
risotti

Soc.Agr. IL RE LUMACA – Moncrivello
lumache bio

Az. Agr. NEATO Daniele – Borgo d’Ale
Pesche e trasformati di frutta bio

Az.Agr. MIRBI’ di PRADELLA Caterina - Moncrivello
Mirtilli e trasformati di frutta bio